随着社会经济的发展国内面粉厂不断增多，为了满足各种面粉的生产需要面粉厂的生产设备也日益先进，其生产效率也得到了大幅度的提升，今天面粉厂为大家解析下面粉机械设备的分类及特点。

面粉机械设备按不同的标准分，有不同的分类，小型面粉机就叫做单台面粉机或者是双台面粉机，大型面粉机就叫做多台面粉机。而面粉机的体积来分，可以分为大型面粉机、中型面粉机，还有小型面粉机。

从技术角度，又可以分为现代面粉机和传统面粉机，传统面粉机是皮芯都磨在一起的面粉机，而前者是在碾磨过程中把皮和芯分开的面粉机。在传统面粉机中又分为石磨和钢磨两种面粉机，这种面粉机加工的面粉比较黑，因为有皮混杂在里面。

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